腹に効く! [美味しく食べよう]
「アピオス」という芋です。
芋なので、蒸かして皮を剥いて食べますが、
ぼそぼそしつつも繊維質があります。
風味も少々泥臭さがアリ。
そのまま食べてもやや飽きがくるので
潰して小分けにして冷凍保存して、
今日はスクランブルエッグに混ぜて食べてみました。
すると・・・4時間後。
腹が緩くなり、2回のトイレでもう大腸がスッキリ!!
整腸作用があるとは聞いていたのですが、
こんなに効果が出るとわ・・・!
前にも夕食に食べて、就寝後に起きるハメになった事もあったします。
ただ、もともとそんなに便秘体質ではない(筈)なので
過剰に効いてしまっているのか、
軽い腹痛と消化器系の気持ち悪さを伴うのが困ったところ・・・。
タグ:野菜
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